La mesure précise des ingrédients est essentielle en cuisine, en particulier lorsqu’il s’agit de la cuisson et de la pâtisserie. Lorsque vous avez besoin de mesurer une quantité spécifique d’eau, comme 200 ml, et que vous ne disposez pas d’un verre doseur à portée de main, il existe heureusement d’autres méthodes pour obtenir une mesure précise. Dans cet article, nous allons vous présenter quelques astuces simples pour mesurer 200 ml d’eau sans verre doseur, en utilisant des ustensiles courants que vous avez probablement dans votre cuisine.
Utiliser une tasse à mesurer
Si vous n’avez pas de verre doseur, une tasse à mesurer peut être une alternative pratique pour mesurer 200 ml d’eau. Assurez-vous d’utiliser une tasse à mesurer graduée en millilitres pour une mesure précise. Remplissez simplement la tasse à mesurer jusqu’à ce que le niveau d’eau atteigne 200 ml.
Utiliser une balance de cuisine
Une autre méthode précise pour mesurer 200 ml d’eau consiste à utiliser une balance de cuisine. Versez simplement l’eau dans un récipient, placez-le sur la balance de cuisine et ajustez le poids jusqu’à ce qu’il atteigne 200 grammes, car 1 ml d’eau équivaut à 1 gramme. Cette méthode est particulièrement utile si vous avez besoin de mesurer une grande quantité d’eau, car les balances de cuisine peuvent généralement supporter des poids plus élevés que les verres doseurs traditionnels.
Utiliser une bouteille en plastique
Une autre astuce pratique consiste à utiliser une bouteille en plastique de 500 ml pour mesurer 200 ml d’eau. Remplissez la bouteille à moitié, puis versez délicatement la moitié de son contenu dans un autre récipient. Vous obtiendrez ainsi une mesure approximative de 250 ml. Pour obtenir 200 ml exactement, vous pouvez retirer un peu plus d’eau du récipient en utilisant une cuillère ou une autre méthode de retrait d’eau.
Utiliser des cuillères à mesurer
Si vous n’avez besoin que d’une petite quantité d’eau, les cuillères à mesurer peuvent être utiles. Une cuillère à soupe équivaut généralement à environ 15 ml, tandis qu’une cuillère à café équivaut à environ 5 ml. Vous pouvez donc utiliser ces cuillères pour mesurer 200 ml d’eau en remplissant environ 13 cuillères à soupe ou 40 cuillères à café.
Se souvenir des mesures courantes
Pour faciliter la mesure de quantités courantes d’eau sans verre doseur, il est utile de se souvenir de quelques équivalences courantes. Par exemple, 200 ml d’eau équivalent à environ 3/4 de tasse (177 ml) plus 1 cuillère à soupe (15 ml). Cette approximation peut être utile si vous n’avez pas d’ustensiles de mesure précis à portée de main.
Mesurer précisément 200 ml d’eau sans verre doseur est tout à fait possible en utilisant des astuces simples et des ustensiles courants de cuisine. Une tasse à mesurer, une balance de cuisine, une bouteille en plastique, des cuillères à mesurer et même des équivalences approximatives peuvent être utilisées pour obtenir une mesure précise d’eau lorsque vous en avez besoin. En gardant ces astuces à l’esprit, vous pourrez préparer vos recettes en toute confiance, même sans verre doseur à portée de main.